Restoranlarda, otellerde, okullarda, yani toplu halde yemek yenen her yerde yemekleri profesyonel aşçılar yapar. Aşçı olmak için yıllarca eğitim almak gerekir. Eskiden aşçılar ustalar tarafından mutfaklarda yetiştirilirdi. Ancak günümüzde bu ustaların çoğu öğrencilerini aşçılık ve turizm okullarında yetiştiriyor. Aşçıların neler yaptıklarını merak edince, sokağımızdaki restoranın sahibi Semih beni mutfağına davet etti. Hadi gidip profesyonel bir aşçıyla yemek pişirelim.
Günlük yasamda göremeyeceğimiz birçok hayvanı hayvanat bahçelerinde görüp tanıyabiliriz. Ancak hayvanat bahçelerinin çok özenli ve dikkatli çalışması gerekir. Bütün hayvanlara ihtiyaçlarında göre habitat, yiyecek ve sağlık hizmeti sağlanmalıdır. Hayvanat bahçesindeki önemli islerin çoğunu hayvan bakıcıları yapar. Hadi gidip hayvan bakıcılarının nasıl çalıştıklarını yakından görelim.
Arılar doğal yaşam için çok önemli hayvanlardır. Bitkilerin çoğalmasına yardım ederek, doğal dengenin sağlanmasında hayati bir rol oynarlar. Severek yediğimiz balı da arılar yapar. Arıcılar kovanlarda arı besler ve arıların yaptığı balı toplayarak satarlar. Hadi gidip arıcıların nasıl çalıştığını görelim.
Araba yarısları en popüler spor karsılasmaları arasında yer alır. Formula 1 ve Nascar gibi yarısmaları dünyanın dört bir yanından milyonlarca seyirci takip eder. Bu yarısmalarda kullanılan otomobiller otomotiv teknolojisinin zirvesi olarak kabul edilir. Otomobilleri kullanan sporcular ise film yıldızları kadar ünlüdür. Hadi gidip yarıslarda neler oldugunu görelim.
Dünya üzerindeki yük taşımacılığının büyük bölümü gemilerle yapılıyor. Dev tankerler okyanusları geçerek bir limandan diğerine yük taşıyor. Bir römorkörün kaptanı olan arkadaşım Bahri ile yaptığımız liman gezisine sen de katılabilirsin. Hadi gidip limanlarda neler olduğunu görelim.
Dünya üzerindeki en önemli mesleklerden biri çiftçiliktir. Yedigimiz içtigimiz her seyi çiftçiler üretir. Çiftçiler her mevsimde farklı isler yapar, tahıl, sebze ve meyve üretimi ve hayvanların bakımı için çok çalısırlar. Arkadasımın çiftligine yaptıgım geziye sen de katılabilirsin. Hadi gidip çiftlikte neler oldugunu görelim.
Toplumsal yaşamda düzeni sağlamak polisin görevidir. Polisler suç olaylarını ve bireylerin zarar görmesini engellemeye çalışırlar. Bir suç işlendiğinde, delilleri izleyerek suçluyu yakalamak da polisin işidir.Hadi gidip polislerin nasıl çalıştıklarını yakından görelim.
Tüm yanlışlıkları kim bulacak? Tatilde anneannesiyle dedesini ziyarete gidecek olan Defne çok heyecanlıydı. Birkaç saat süren yolculuktan sonra trenden indiğinde, gözlerine inanamadı. İstasyonda kendi kendine yürüyen bir bavul vardı! Aslında her şeyde bir tuhaflık vardı! Tuhaflıklar gün boyu devam etti… Çocuklar bu kitabı okurken hem eğlenecek hem de yanlışları bularak gündelik hayatta ne kadar çok şey bildiklerini görecekler. Yetişkinler de çocuklarla birlikte yanlışları tahmin ederek çözüm sayfasından kontrol edebilirler. Çözüm sayfaları kitabın sonunda!
Bir hastane nasıl işler? Ameliyathaneler neden tertemizdir? Röntgen ışını nedir? Bu öyküde hastanelerle ilgili pek çok soruyu Özge Hemşire bizim için yanıtlıyor.
Bütün doktorlar hastaları tedavi eder ve hayat kurtarır. Ancak ambulans doktorları acil durumlarla daha sık karşılaşırlar. Trafik kazalarında, doğal felaketlerde ve diger kazalarda genellikle ilk müdahaleyi yapanlar ambulans doktorları olur. Hadi gidip ambulans doktorlarının nasıl çalıştığını görelim.
Arkadaşım Mehmet Usta yeni bir binanın inşaatında çalışıyor.
Mehmet Usta şantiyede yapılması gereken işleri bize eğlenceli biçimde anlatıyor. İnşaat ustalarının mesleği hakkında pek çok ilginç bilgiyi paylaşıyor.
Tavşanların tırnakları neden kesilir?
Köpeğin ayağı enfeksiyon olduğunda nasıl tedavi edilir?
Aşı nedir?
Hayvan seven herkes bu ve benzeri pek çok ilginç sorunun
yanıtlarını bu kitapta bulabilir…
Tarım ve hayvancılık alanları büyüdükçe işler çoğalır ve çalışan insan sayısı artar. Gün boyu yapılacak pek çok iş olur. Örneğin süt sağılır, tarla sürülür, ekin toplanır, traktör kullanılır. Tarım işletmelerinde değişik işler yapılır. İşte bu kitapta tarım ve hayvancılıkla ilgili pek çok eğlenceli bilgi öğreneceksin.
Tüm yanlışlıkları kim bulacak?
Defne o gün odasını topluyordu. Eline aldığı bayrakla birden geçirdiği mevsimleri hatırladı. Ancak hatırladıkça şaşkınlığı arttı. Dalgıç kıyafetiyle güneşlenmek normal miydi? Dağda asansörün ne işi vardı? Havuçlar neden dev gibiydi?
Çocuklar bu kitabı okurken hem eğlenecek hem de yanlışları bularak gündelik hayatta ne kadar çok şey bildiklerini görecekler. Yetişkinler de çocuklarla birlikte yanlışları tahmin ederek çözüm sayfasından kontrol edebilirler.
Çözüm sayfaları kitabın sonunda!
devamını oku
İtfaiye bir ülkedeki en önemli kuruluşlardan biridir. İtfaiyeciler yangınları söndürür, trafik kazalarında araçlarda kalan insanları kurtarır, doğal afetlerde ve kazalarda insanların ve hayvanların yardımına koşar. Hatta olmadık yerlerde mahsur kalan kedi ve köpekleri bile itfaiyeciler kurtarır. İtfaiyeci komşumuz Peker’in iş yerine yaptığım geziye sen de katılabilirsin. Hadi gidip itfaiyecilerin neler yaptığını görelim.
Evlerdeki, parklardaki ve bahçelerdeki bitkilerin nereden geldiğini keşfediyoruz. Büyük bir fidanlıkta geçireceğimiz günde çok şaşırtıcı ve eğlenceli bilgiler öğrenebiliriz.
Doğanın dilini konuşabilmek en değerli becerilerden biridir.
Hadi kolları sıvayalım ve işe girişelim.
Postacılık tarih kadar eski bir meslektir. Eski çaglarda mesajlar kervanlarla iletilir ya da atlı postacılar tarafından tasınırdı. Zaman
içinde posta sistemleri kuruldu ve insanlar rahatlıkla birbirlerine mektup ve paket yollamaya basladılar. Günümüzde posta sistemlerinde birçok is, gelismis makineler ve bilgisayarlarla yapılıyor; ancak yine de mektuplarımızı ve paketlerimizi evlerimize postacılar getiriyor. Hadi bir mektubun posta sistemindeki yolculugunu yakından inceleyelim.
Otobüsler harikadır! Az bir bedel karşılığında, bizi istediğimiz yere götürürler. Toplu taşımacılık, ulaşım araçlarının yol açtığı çevre kirliliğini azaltır ve yaşamın daha rahat olmasını saglar.Modern yaşamın en önemli araçlarından biri olan otobüsleri kullanmak için özel bir ehliyet almak ve çok usta olmak gerekir. Hadi gidip otobüs şoförlerinin nasıl çalıştıklarını görelim.
Tüm yanlışlıkları kim bulacak?
Defne, dedesinin çatı katında kitap okurken zaman yolculuğuna çıktı. Dinozor hiç ayakkabı giyer mi? Taş Devri’nde matkabın işi ne? Vikingler kahvaltıda mısır gevreği mi yiyor? Korsanlar neden bu kadar komik? Belli ki bu zaman yolculuğunda ters giden bir şeyler var!
Çocuklar bu kitabı okurken hem eğlenecek hem de yanlışları bularak gündelik hayatta ne kadar çok şey bildiklerini görecekler. Yetişkinler de çocuklarla birlikte yanlışları tahmin ederek çözüm sayfasından kontrol edebilirler.
Çözüm sayfaları kitabın sonunda!
devamını oku
Günümüzde uçaklar sayesinde çok uzak yerlere bile kısa sürede gidebiliyoruz. Modern yaşamın temel araçlarından bir olarak kabul edilen uçakları kullanan pilotlar, uzun bir eğitim sürecinden geçer.
Hadi gidip pilotların nasıl çalıştığını görelim.
